
Le Forum «5 par jour» s’est tenu sur le lac de Neuchâtel le 7 avril 2011. Des représentants de onze entreprises, de sept entreprises preneuses de licence et de sept organisations partenaires se sont trouvés par un temps radieux dans le port de Neuchâtel.
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Kerstin Zuk, responsable de la campagne «5 par jour» a informé les participants des activités de la campagne et des conditions d’utilisation du label. Thekla Homberger, de Coop, a présenté le projet «5 par jour» réalisé par le preneur de licence Coop. Après une courte pause agrémentée de fruits, Mark Wermelinger, de Swisscofel, l’Association Suisse du commerce Fruits, Légumes et Pommes de terre, a présenté les chiffres et les tendances de la consommation de fruits et de légumes. Ensuite, plusieurs preneurs de licence ont présenté leurs activités en lien avec la mise en oeuvre de «5 par jour». Lors du tour en bateau final et du repas pris en commun, les participants ont eu l’occasion de parler de leurs expériences et d’échanger sur «5 par jour».
Ici les présentations des orateurs (en allemand) et les impressions sur le Forum «5 par jour»:
Présentations:
Impressions:




Mettre «5 par jour» en pratique n’est pas seulement un jeu d’enfant aujourd’hui, c’est aussi un véritable plaisir grâce à une offre extrêmement variée: des fruits et des légumes frais aux soupes aux légumes et aux jus en passant par les surgelés et les fruits secs, il n’y a que l’embarras du choix. Plus…

A présent, Coop innove en lançant le “Naturaplan-ID”, un code imprimé sur le produit qui permet d’identifier, par ordinateur ou téléphone portable, son producteur et sa ferme d’origine. Il est ainsi possible d’en savoir plus sur la famille de l’agriculteur en question et sur son type d’exploitation. Plus…

Un manuel pour offrir une nourriture saine aux participants de manifestations. Rester en forme pendant de longues réunions est très facile. Le manuel «Santé et bien-être lors des séances et conférences» de la campagne «5 par jour» donne des conseils pratiques aux organisateurs : légumes croquants et fruits frais, beaucoup d’eau et un peu de mouvement permettent aux participants de rester actifs toute la journée. Pour en savoir plus
Tout le monde peut arriver aisément à consommer quotidiennement cinq portions de légumes et fruits, réparties sur la journée. Les spots TV de la campagne «5 par jour» montrent comment s’y prendre: des légumes et des fruits qui roulent, sautent ou dansent sont les acteurs de ces petits films. Ces spots sont diffusés du 12 au 25 juillet dans différents blocs publicitaires.