Le logo “5 par jour” guide les consommatrices et les consommateurs

Berne, le 28 avril 2011. Une alimentation riche en légumes et en fruits est importante pour la santé. De nombreuses études scientifiques le prouvent. La campagne «5 par jour » se base sur ces études. Cette campagne existe depuis près de 10 ans en Suisse et est soutenue par la Ligue suisse contre le cancer et l’Office fédéral de la santé publique. A ce jour, douze sociétés preneuses de licence utilisent son logo. Une personne sur quatre en Suisse connaît l’autocollant se trouvant sur les emballages.

«5 par jour» signifie un choix haut en couleur, un pur régal et beaucoup d’énergie. Car qui mange cinq portions de légumes et de fruits par jour, favorise sa santé et son bien-être. Les possibilités de manger cinq fois par jour des légumes et des fruits sont nombreuses. Ces cinq portions peuvent d’ailleurs être réparties sur trois repas, pour la forme et la préparation, laissez libre cours à votre imagination. De nombreuses préparations et des recettes sont à disposition des consommatrices et des consommateurs sur le site internet www.5parjour.ch.

Le logo oriente les consommateurs
Sur les produits, le logo «5 par jour» donne un message clair : le produit contient au minimum 120 g de légumes ou de fruits et pas plus de 1,25 g de sel par 100 g. Au maximum 10 % de l’énergie est fournie par du sucre ajouté et au maximum 30 % par de la matière grasse.
«Grâce à ces critères strictes, le logo «5 par jour» est uniquement attribué à des produits ayant une très grande part de légumes et fruits, indique la responsable de la campagne Kerstin Zuk. Le logo oriente les consommatrices et les consommateurs et leur facilite la mise en pratique de «5 par jour» au quotidien.»

«Très précieux pour les clients»
Sur les douze entreprises, Coop est le plus important preneur de licence «5 par jour» en Suisse. En tant que premier commerce de détail, Coop appose depuis 2007 le logo « 5 par jour » sur les emballages d’aliments riches en légumes et en fruits. Une étude de marché représentative de Coop a démontré en 2010 que le logo est connu par environ un quart des personnes interrogées. Thelka Homberger du Service spécialisé Diététique de Coop: «La campagne est très précieuse dans notre contact quotidien avec la clientèle.»

Lors du Forum «5 par jour», le 7 avril 2011, sur le lac de Neuchâtel, «5 par jour» et les entreprises preneuses de licence ont présenté à différents partenaires et entreprises leurs activités et leurs projets. Kerstin Zuk: «Nous espérons pouvoir compter à l’avenir sur le soutien de nouvelles entreprises et ainsi augmenter la consommation de légumes et de fruits en Suisse.»

 
Les preneurs de licence actuels: Cap Gourmand SA (Neuchâtel), Coop Suisse, Exo Frucht GmbH (Balterswil), FRESH AG.CH (Unterengstringen), Freshbox Switzerland GmbH, healthy & snacky ag (Oettwil a.d.L.), myGoodness International SA (Vevey), Narimpex AG (Bienne), Rammelmeyer AG (Wilen), Robert Mutzner AG (Buchs), S’Z Take Away (Biberist), Zeste Juice Bars SA (Lausanne).

Contact média:                          
Kerstin Zuk, Responsable de la campagne «5 par jour», 031 389 91 55, kerstin.zuk@krebsliga.ch

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