Zeste Juice Bars SA, Lausanne

Zeste Juice Bars SA est preneur de licence de «5 par jour» depuis mai 2006. Cette jeune entreprise, dont le siège est à Genève, Lausanne et Neuchâtel propose des smoothies et des jus de fruits fraîchement pressés. Les smoothies sont des boissons composées de fruits et légumes entiers mélangés à du yaourt, du lait ou du sorbet. Les clients choisissent au bar les ingrédients de leurs jus et assistent à leur préparation.