Apfel

Der Apfel gehört zum Kernobst und ist botanisch gesehen ein Rosengewächs.

Apfel1 Portion entspricht einem mittelgrossen Apfel.

Dank der unzähligen verschiedenen Sorten und den guten Lagermöglichkeiten gibt es das ganze Jahr hindurch erntefrische Äpfel. Sie gehören in der Schweiz zu den beliebtesten Früchten und eignen sich ideal als ZwischenmApfelahlzeit, sind aber auch als Mus oder Saft sehr schmackhaft.

Saison : ganzjährig (je nach Sorte)


Hätten Sie es gewusst?

Äpfel enthalten eine breite Palette an verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Nahrungsfasern.

Nährwert-Tabelle

Energie Nährstoffe Mineralstoffe Vitamine
je 100g essbarer Anteil
51 kcal Protein 0,3g Natrium 4mg A 0mg
212 kJ Fett 0,3g Kalium 120mg B1 0,03mg
Kohlenhydrate 11,7g Kalzium 5mg B2 0,02mg
Nahrungsfasern 2,1g Phosphor 9mg C 5mg
Magnesium 4mg E 0,5mg
Eisen 0,2mg

Rezeptvorschläge

Apfel
Gefüllte Melonen téte-â-téte

Pro Person 2 Portionen Früchte Zum Rezept

Apfel
Früchte mit Sesam

Pro Person 1 Portion Früchte Zum Rezept

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