Traube
Die Tafeltraube ist eine Beere und gehört zu den Weinrebengewächsen.
1 Portion entspricht rund zwanzig Traubenbeeren.Die Weintraube ist eine der ältesten Kulturpflanzen und stammt ursprünglich aus Kleinasien. Heute kennt man mehr als hundert Sorten Tafeltrauben mit den unterschiedlichsten Eigenschaften hinsichtlich Geschmack, Grösse, Farbe und bevorzugter Klima- und Bodenverhältnisse.
Saison: von September bis November
- Hätten Sie es gewusst?
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Die Traube gehört zusammen mit der Banane zu den zuckerreichsten Früchten und besitzt ein ausgewogenes Verhältnis der meisten Vitamine und Mineralstoffe, was sie zu einem wertvollen Nahrungsmittel macht.
Nährwert-Tabelle
| Energie | Nährstoffe | Mineralstoffe | Vitamine |
|---|---|---|---|
| je 100g essbarer Anteil | |||
| 66 kcal | Protein 0,7g | Natrium 2mg | A 0mg |
| 276 kJ | Fett 0,3g | Kalium 197mg | B1 0,05mg |
| Kohlenhydrate 15,2g | Kalzium 12mg | B2 0,02mg | |
| Nahrungsfasern 1,5g | Phosphor 19mg | C 4mg | |
| Magnesium 8mg | E 0,67mg | ||
| Eisen 0,4mg | |||
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