Zeste Juice Bars SA, Lausanne

Ist seit Mai 2006 Lizenznehmer von «5 am Tag». Das junge Gastro-Unternehmen, mit Sitz in Genf, Lausanne und Neuenburg verkauft frisch gepresste Smoothies und Fruchtsäfte. Smoothies sind Drinks aus ganzen Früchten und Gemüse, denen Joghurt, Milch oder Sorbet beigemischt werden. Die Kunden wählen an der Bar die gewünschten Zutaten und können danach gleich zuschauen, wie ihr Saft zubereitet wird.