Gute Gründe

Eine gemüse- und früchtereiche Ernährung ist wichtig für die Gesundheit. Das zeigen zahlreiche wissenschaftliche Studien. Denn Gemüse und Früchte enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Nahrungsfasern dafür praktisch kein Fett, Cholesterin und meist nur wenig Energie.

Vitamine und Mineralstoffe sind nicht nur gesund, sondern lebenswichtig: Unser Körper braucht sie für den Stoffwechsel und zum normalen Wachstum. Zudem sind sie an der Bildung von Hormonen, Blutzellen und Nervensystem beteiligt.

Mit einer gemüse- und früchtereichen Ernährung bleibt der Köper in Schwung. Und nicht zuletzt unterstützen sie ihn dank ihres geringen Energiegehaltes auch bei einer erfolgreichen Gewichtskontrolle.