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Ananas
Die Ananas kommt ursprünglich aus Südamerika und gehört botanisch gesehen zur Familie der Bromeliengewächse. Der Anbau von Ananas ist heute weltweit verbreitet, konzentriert sich jedoch auf Regionen mit tropischem Klima. Es gibt über 100 Ananassorten. In der Schweiz sind vorwiegend die Sorten «Extra Sweet» oder «Smooth Cayenne» erhältlich. Bei der Ananas...

Gesund & Vital
Gesund & Vital – Die neue online Rubrik von Betty Bossi in Zusammenarbeit mit «5 am Tag» Seit anfangs Jahr führt Betty Bossi die neue Rubrik «Gesund & Vital». «5 am Tag» stellt in diesem Gefäss monatlich neue und spannende Themen für Sie bereit. Entdecken Sie die vielseitigen Inhalte und lassen...

Rhabarber-Poulet sweet&sour
Reisessig, Sojasauce, Maizena und Knoblauch verrühren und das Pouletgeschnetzelte mit der Marinade vermengen. Zugedeckt im Kühlschrank ca. 30 Minuten ziehen lassen Frühlingszwiebeln waschen und mitsamt Grün in Ringe schneiden Peperoni halbieren, Stielansatz entfernen und entkernen. Anschliessend in Rhomben schneiden Ananas schälen, Strunk entfernen und in ca. 2 cm grosse...

In the Jungle
Ananas in grobe Stücke schneiden Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden Banane schälen und in grobe Stücke schneiden Minze waschen, trockenschütteln und grob hacken Alles in den Mixer geben und pürieren

Fit am Arbeitsplatz – für Arbeitnehmer
Wir verbringen viel Zeit am Arbeitsplatz. Für die Arbeit braucht der Körper genügend Energie, damit er den ganzen Tag über fit bleibt. Das Essen hat einen grossen Einfluss auf das Wohlbefinden und die Leistungsfähigkeit. Gemüse und Früchte sind kalorien- und fettarm und belasten den Körper kaum. Sie liefern zudem viele...