News

21.11.2018

Verschwendung von 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel

Food Waste ist ein wichtiges Thema. So auch in der diesjährigen internationalen Konferenz von «5 a Day». Vertreterinnen und Vertreter aus 24 Ländern tauschten sich über ihre Erfahrungen und Massnahmen zum Thema aus. Eine Herausforderung, der sich jedes Land annehmen muss.


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17.09.2018

Food Waste

Als Food Waste bezeichnet man sämtliche Lebensmittel, die entlang der Wertschöpfungskette vom Acker bis auf den Teller verloren gehen oder weggeworfen werden.


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7.08.2018

Schulanfang – Fit für die Schule

Es ist wieder so weit: Zu Hunderttausenden packen Schülerinnen und Schüler nach den Ferien ihren Schulsack und machen sich auf den Weg in ihre Klassenzimmer. Egal, ob es der allererste Schultag ist oder der erste in einer neuen Klasse: Die richtige Zwischenverpflegung ist jetzt besonders wichtig! Kinder haben geringere Nährstoffreserven als Erwachsene und benötigen durch ihr Wachstum und wegen der vielen Bewegung reichlich Energie. Ein ausgewogenes Znüni bringt die Gehirnzellen auf Trab und liefert den Kindern und Jugendlichen genügend Schwung und Energie zum Denken.


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23.07.2018

Sommer im Glas

Sommerzeit ist Erntezeit
Im Garten reifen bei sommerlichen Temperaturen aromatische Gemüse und feine Früchte. Auch auf dem Gemüsemarkt und im Supermarkt bemerkt man den Sommer an der grossen Auswahl an Sommergemüse und Früchten. Die köstlichen Aromen des Sommers möchte man nur zu gerne in die kühleren Wintermonate mitnehmen.


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5.06.2018

Eine kulinarische Reise durch die Fussball-WM

Meisterschaftliche Rezepte für Ihre Gesundheit

Die Fussball-Weltmeisterschaft. Ein sportliches Ereignis, welches Menschen auf der ganzen Welt vor den Fernseher lockt und alle gemeinsam mitfiebern und mitjubeln lässt. Damit während dieser Zeit nicht Wurst, Chips und Bier den Speiseplan bestimmen, haben wir Ihnen als Alternative gesunde Snacks zusammengestellt. Dabei können Sie einige Länder dieser Erde nicht nur auf dem Spielfeld in Aktion erleben, sondern dank unseren köstlichen Rezeptvorschlägen auch kulinarisch erkunden.


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