Actualites

21.11.2018

1,3 milliard de tonnes de nourriture gaspillée

Le gaspillage alimentaire constitue un important sujet de préoccupation. La dernière conférence internationale de « 5 a Day » réunissant les délégués de 24 pays a passé en revue les expériences et mesures prises dans ce domaine. Il s’agit en effet d’un défi auquel chaque pays doit apporter une réponse.


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17.09.2018

Gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire désigne le fait de ne pas utiliser ou de jeter des aliments le long de la chaîne de production, des champs à l’assiette.


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7.08.2018

Rentrée scolaire – En forme pour l‘école

Bientôt la rentrée!
Le temps des vacances touche à sa fin et des centaines de milliers d’élèves s’apprêtent à retourner en classe. Qu’ils entrent à l’école ou qu’ils passent dans un nouveau degré, il est essentiel de leur donner un en-cas équilibré à emporter. Les réserves en éléments nutritifs des enfants sont moins importantes que celles des adultes, et ils ont besoin d’un apport riche en énergie en raison de la croissance et de leur activité physique. Un en-cas sain stimule les cellules cérébrales et apporte l’élan et l’énergie nécessaires pour se concentrer.


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23.07.2018

L’été en bocal

L’été, temps des récoltes
Les légumes et les fruits du jardin qui mûrissent sous les températures estivales regorgent d’arômes. On reconnaît l’été à leur choix immense sur les étals des marchés et dans les supermarchés. Et naturellement, on a envie de profiter de tous ces merveilleux parfums pendant les mois d’hiver.


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11.06.2018

Coupe du monde de football: un voyage culinaire

Recettes de champions pour votre santé

La coupe du monde de Football est un événement sportif qui attireles téléspectateurs du monde entier et leur permet de se joindre à l’excitation et aux acclamations en regardant les matches. Afin d’éviter que la saucisse, les frites et la bière ne constituent le seul menu durant cette période, nous vous avons compilé, comme alternative, des collations saines. Ces recettes vous invitent à rendre visite à ces pays non seulement en regardant leurs équipes s’affronter sur le terrain mais aussi par un voyage gustatif et exotique.


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