Sonnengruss

Sonnengruss

Zutaten für 2 Personen

4 – 5 Aprikosen (frisch oder tiefgekühlt)
1 Pfirsich oder
2 – 3 Mandarinen
Etwa 2 dl Wasser oder Fruchtsaft (z. B. Orangensaft) 1⁄2 Msp. Bourbon-Vanille-Pulver


Zubereitung

Alle Zutaten im Mixglas pürieren.


Tipp

Für mehr Süsse können entsteinte Datteln mitgemixt werden.

Portionen pro Person Pro Person 1 Portion

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