Tomaten-Pepperoni-Salat

Tomaten-Pepperoni-Salat

Zutaten für 2 Personen

5 San-Marzano-Tomaten
Cherry-Tomaten, zur Garnitur
2 grüne Paprika
2 grosse Zwiebeln
Saft von 2 Limetten
2 Teelöffel Essig
Salz
schwarzer Pfeffer


Zubereitung

  • Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Scheiben/Streifen schneiden.
  • Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermengen.
  • Mit Limettensaft, Essig, Sesam, Salz und Pfeffer würzen.
  • Mit Cherry-Tomaten garnieren

Tipp

Fladenbrot dazu reichen.

Portionen pro Person Pro Person 1 Portion

Druckansicht