«5 al giorno»

 «5 al giorno» raccomanda di consumare cinque porzioni di verdura e frutta al giorno La verdura e la frutta sono buone e fanno bene. «5 al giorno» promuove la salute in numerosi Paesi. In Svizzera la campagna è sostenuta dalla Lega contro il cancro.

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Ricette

Insalata di gambi di sedano e quinoa

Insalata di gambi di sedano e quinoa

Cuocere la quinoa a coperchio chiuso in acqua salata per ca. 20 min., sciacquare con acqua fredda, fare sgocciolare. In una ciotola mescolare senape,...

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Stagioni

Cipolla primaverile

La cipolla primaverile – chiamata anche cipolletta o cipollotto – è imparentata con la cipolla tradizionale e appartiene, dal punto di vista botanico, alle Allioideae.  Nelle...

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Attualità

Il minibus di «5 al giorno»

Il minibus di «5 al giorno»

Un’alimentazione equilibrata ricca di frutta e verdura e con un consumo moderato di cibi animali può ridurre il rischio di diversi tumori. Per mettere in...

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