Tabella delle stagioni

La verdura e la frutta sono più buone se sono mature e fresche. Pertanto è bene consumare verdura e frutta di stagione. La tabella delle stagioni mostra in quali mesi si raccolgono i diversi tipi di verdura e di frutta. Acquistando frutti e ortaggi di stagione si evitano lunghi tempi di conservazione e si risparmia energia.

Tabella delle stagioni «5 al giorno»