Ricette

 
Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Per questo ha bisogno di

4 Persone

4 barbabietole rosse (circa 500-600 g)
4 spicchi d’aglio
4 rametti di timo
sale
2 arance
il succo di 1 limone
4 cucchiai di olio di colza
1 cucchiaio di miele liquido
sale, pepe
un po’ di sale marino
1 cucchiaino di foglioline di timo

Suggerimento

Cospargere l’insalata di formaggio fresco di capra.

E così va
  • Adagiare singolarmente le barbabietole rosse su un pezzo di pellicola di alluminio e cospargerle di timo e un po’di sale. Stufare per circa 90 minuti nel forno (140°C).
  • Lasciarle raffreddare. Poi sbucciarle e tagliarle a spicchi.
  • Tagliare le arance a spicchi, conservare il succo che ne fuoriesce.
  • Per il condimento, mescolare il succo di limone e di arancia con l’olio di colza e il miele. Condire con sale e pepe.
  • Mettere su un piatto gli spicchi di barbabietola rossa e quellidelle arance, cospargere di sale marino, condire e guarnire con il timo.
Saison
Primavera
Estate
Autunno
Inverno
Sforzo corto
Vegetariano

Altri suggerimenti per voi

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Bowl di burrito

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di bietole con pollo

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di cicoria belga con tonno e uovo

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di finocchio all’orientale

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di frutta e cavolo cinese

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di gambi di sedano e quinoa

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata di pomodori e peperoni

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata estiva

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata greca

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Insalata invernale con grano ebly, cavolo riccio, zucca, mirtillo rosso e feta

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Involtini d’insalata con ripieno di lenticchie

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Lattughe con tonno alla vinaigrette di miele e balsamico

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Salmone al vapore con insalata di cetriolo e cavolo cinese

Insalata di barbabietola rossa stufata e arance

Taboulé

Newsletter

Mantenersi in forma con la giusta dose di informazioni.