Rezepte

 
Erdbeer-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Dafür braucht es

4 Person/en

Für 4 Förmchen von je ca. 2 dl
500 g Erdbeeren, in Scheiben
3 EL Holunderblütensirup
80 g Löffelbiskuits, in Stücken
400 g Blanc battu
2 EL Zucker
Kakaopulver zum Bestäuben

Und so gehts
  • Erdbeeren und Sirup mischen, ca. 15 Min. ziehen lassen.
  • Löffelbiskuits in die Förmchen geben, Erdbeeren mit dem Saft darauf verteilen. Blanc battu und Zucker verrühren, auf den Erdbeeren verteilen, zugedeckt ca. 30 Min. kühl stellen.
  • Tiramisu mit Kakaopulver bestäuben.
Saison
Frühling
Sommer
Herbst
Winter
Aufwand kurz
Vegetarisch

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