Ideen & Ziel

Mit der richtigen Ernährung zu mehr Gesundheit

«5 am Tag» ist eine weltweit erfolgreiche Gesundheitsförderungskampagne mit dem Ziel, den Gemüse- und Fruchtverzehr in der Bevölkerung zu steigern. Ende 2001 wurde «5 am Tag» von der Krebsliga zusammen mit Gesundheitsförderung Schweiz, dem Bundesamt für Gesundheit (BAG) und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung (SGE) in der Schweiz lanciert. Heute wird die Kampagne von der Krebsliga getragen.

Gesunde Inhaltsstoffe in Früchten und Gemüse

Eine gemüse- und früchtereiche Ernährung ist wichtig für die Gesundheit. Das zeigen zahlreiche wissenschaftliche Studien. Gemüse und Früchte enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Nahrungsfasern, dafür praktisch kein Fett und Cholesterin und meist nur wenig Energie.

Unser Körper benötigt die gesunden Inhaltsstoffe für seinen Stoffwechsel und für sein Wachstum. Zudem sind Vitamine und Mineralstoffe bei der Bildung von Hormonen und Blutzellen sowie bei der Funktion unseres Nervensystems beteiligt. Eine gemüse- und früchtereiche Ernährung bringt den Körper in Schwung und unterstützt eine natürliche Gewichtskontrolle.

«5 am Tag»: Einfache Formel mit grosser Wirkung

Der tägliche Gemüse- und Früchtebedarf kann in einer knappen und eingängigen Formel beschrieben werden: Mindestens fünf Portionen sollten es über den Tag verteilt sein. Eine Portion entspricht dabei etwa einer Handvoll Gemüse oder Früchten.

Das Ziel von «5 am Tag»: mehr Gesundheit und Wohlbefinden bei der Bevölkerung der Schweiz.

«5 am Tag» zeigt Ihnen, wie Sie Ihren persönlichen Gemüse- und Früchtekonsum richtig steigern: Abwechslungsreich mit viel Spass und Genuss.