«5 par jour»

«5 par jour» recommande de consommer cinq portions de fruits et légumes par jour. Les fruits et légumes sont savoureux et bons pour la santé. «5 par jour» promeut la santé dans de nombreux pays. En Suisse, la campagne est soutenue par la Ligue contre le cancer.

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Recettes

Magrets de poularde au maïs, coleslaw rouge et purée de chou-fleur safranée

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Détailler le chou-fleur en très fines tranches. Verser le chou-fleur avec l’eau, le beurre, le safran et le sel dans une casserole. Couvrir et...

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Saison

Brocoli

Le brocoli trouve son origine en Italie. Comme son proche parent le chou-fleur, le brocoli est constitué essentiellement de tiges ramifiées et de petits boutons...

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Actualites

Gaspillage alimentaire

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Le gaspillage alimentaire désigne le fait de ne pas utiliser ou de jeter des aliments le long de la chaîne de production, des champs à...

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