«5 am Tag»

«5 am Tag» empfiehlt den Genuss von fünf Portionen Gemüsen und Früchten pro Tag. Gemüse und Früchte schmecken gut und machen fit. «5 am Tag» fördert in zahlreichen Ländern die Gesundheit. In der Schweiz wird die Kampagne von der Krebsliga getragen.

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Rezepte

Gebratene Maispoulardenbrust auf rotem Coleslaw und Safran-Blumenkohlpüree

Gebratene Maispoulardenbrust auf rotem Coleslaw und Safran-Blumenkohlpüree

Blumenkohl in sehr dünne Scheiben schneiden Blumenkohl mit Wasser, Butter, Safran und Salz in eine Pfanne geben und zugedeckt aufkochen Hitze reduzieren und solange...

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Saison

Kabis

Der Kabis ist ein Kohlgemüse. Er wächst das ganze Jahr hindurch und ist gut lagerfähig. Kabis ist bereits seit dem 8. Jahrhundert in Europa bekannt....

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News

Der Vitaminschub aus dem Tiefkühler

Der Vitaminschub aus dem Tiefkühler

Wer nach den langen Winterwochen ein bisschen Abwechslung zu Rüben, Kohl und Sellerie sucht, kann Menus problemlos mit Tiefkühlware aufpeppen: Bohnen, Spinat, Sommergemüse und Maiskölbchen...

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