«5 am Tag»

«5 am Tag» empfiehlt den Genuss von fünf Portionen Gemüsen und Früchten pro Tag. Gemüse und Früchte schmecken gut und machen fit. «5 am Tag» fördert in zahlreichen Ländern die Gesundheit. In der Schweiz wird die Kampagne von der Krebsliga getragen.

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Rezepte

Blattsalat mit Thunfisch an Honig-Balsamico-Vinaigrette

Blattsalat mit Thunfisch an Honig-Balsamico-Vinaigrette

Blattsalat waschen, trocken schleudern, auf zwei Teller verteilen. Peperoni in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Grapefruit filetieren. Auf dem Blattsalat verteilen....

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Saison

Radicchio

Radicchio gehört zur Familie der Korbblütler und ist ein Verwandter der weissen Chicorée-Zapfen und der Endivie. Er wird auch Cicorino rosso genannt. Radicchio bildet je nach...

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News

Sommer im Glas

Sommer im Glas

Sommerzeit ist Erntezeit Im Garten reifen bei sommerlichen Temperaturen aromatische Gemüse und feine Früchte. Auch auf dem Gemüsemarkt und im Supermarkt bemerkt man den Sommer an...

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