«5 am Tag»

Täglich mindestens drei Portionen Gemüse und zwei Portionen Früchte essen.

  • Eine Portion entspricht einer Hand voll
  • Portionengrössen unterscheiden sich bei Kindern und bei Erwachsenen,
    die eigene Hand gibt die Menge vor
  • Gemüse und Früchte möglichst frisch, unverarbeitet und in roher oder gegarter Form zu sich nehmen
  • Vielfältige, saisonale Gemüse und Früchte aus der Region auswählen

So funktioniert 5 am Tag

 

Rezepte

Overnight Oats

Overnight Oats

Milch, Joghurt, Apfel und Haferflocken mischen, in die Gläser füllen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 8 Std. oder über Nacht quellen lassen. Zwetschgen, Wasser, Honig...

mehr erfahren ...

Saison

Broccoli

Der Broccoli stammt ursprünglich aus Italien. Er besteht wie der Blumenkohl vorwiegend aus Blütenknospen und gehört deshalb zur Gruppe der Blütengemüse. Die Blätter können, solange...

mehr erfahren ...

News

Ernährung für Sportler: auch eine Frage des Timings

Ernährung für Sportler: auch eine Frage des Timings

Dennis Hediger war beim FC Thun bekannt für seine Fitness und Ausdauer. Bereits in seiner Aktivzeit setzte er sich intensiv mit Ernährung auseinander - eine...

mehr erfahren ...