«5 am Tag»

«5 am Tag» empfiehlt den Genuss von fünf Portionen Gemüsen und Früchten pro Tag. Gemüse und Früchte schmecken gut und machen fit. «5 am Tag» fördert in zahlreichen Ländern die Gesundheit. In der Schweiz wird die Kampagne von der Krebsliga getragen.

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Rezepte

Karotten-Blutorangen-Suppe mit Ingwer

Karotten-Blutorangen-Suppe mit Ingwer

Knoblauch schälen und fein hacken Chilischote entkernen und fein hacken Frühlingszwiebeln gut waschen und den weissen Teil fein hacken, den grünen Teil in feine...

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Saison

Pak-Choi

Pak Choi ist ein Kohl, der ursprünglich aus dem asiatischen Raum stammt. Er gehört botanisch betrachtet zu der Familie der Kreuzblütler und ist mit dem...

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News

Verschwendung von 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel

Verschwendung von 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel

Food Waste ist ein wichtiges Thema. So auch in der diesjährigen internationalen Konferenz von «5 a Day». Vertreterinnen und Vertreter aus 24 Ländern tauschten sich...

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